Bulgur Keskikarkea 5kg

Bulgur on yksi Lähi-idän keittiön tärkeimmistä perusraaka-aineista. Se valmistetaan kuoritusta durumvehnästä, joka esikypsennetään, kuoritaan ja rouhitaan eri karkeusasteisiin. Valittavana on hieno, keskikarkea ja karkea bulgur. Bulgur on helppo valmistaa, täyttävä ja maukas. Keskikarkeaa bulguria käytetään erityisesti kastikkeisten ruokien lisukkeena. Kokeile kuullottaa bulguria ensin tilkassa oliiviöljyä tai voita ennen veden lisäämistä. Voit myös keittää bulgurin liemessä saadaksesi siihen lisää herkullista makua.